Hojev med
Opis
Hojev med je temno rjave do skoraj črne barve, z blagim okusom. Bogat je z minerali in antioksidanti ter dolgo ostane tekoč. Ugodno deluje na dihala, krepi odpornost in je odličen pri prehladih, kašlju ter utrujenosti.Lastnosti medu
Barva: Temno rjava do skoraj črna
Okus: Blag, manj sladek, smolnat
Vonj: Smolnat, iglavci
Kristalizacija: Kristalizira zelo počasi
Antibakterijski učinek: Zelo močan učinek
Podpora dihalom: Ugodno deluje na bronhije in pljuča
Podpora imunskemu sistemu: Krepi odpornost
Učinek proti utrujenosti: Dober vir mineralov proti utrujenosti
Tradicionalna uporaba: Uporaba pri prehladih, kašlju
Minerali: Zelo visoka vsebnost mineralov (železo, kalcij, magnezij)
Fenolne spojine: Močan antioksidativni učinek
Encimi: Visoka encimska aktivnost
Razmerje glukoza/fruktoza: Nizek delež glukoze → dolgo tekoč