Gozdni med je temno jantarne do rjave barve, bogat z minerali in antioksidanti. Ima močan, aromatičen okus ter počasno kristalizacijo. Krepi odpornost, podpira prebavo in daje trajnejšo energijo, zato je odličen pri utrujenosti in slabokrvnosti.
Lastnosti medu
Barva: Temno jantarna do rjava
Okus: Poln, aromatičen, manj sladek
Vonj: Močan, gozdni, smolnat
Antibakterijski učinek: Močan antibakterijski učinek
Podpora prebavi: Podpira prebavo
Krepitev odpornosti: Krepi odpornost
Energijski učinek: Vir trajnejše energije
Tradicionalna uporaba: Uporaba pri utrujenosti, slabokrvnosti
Minerali: Visoka vsebnost mineralov
Fenolne spojine: Visoka antioksidativna vrednost
Encimi: Dobra encimska aktivnost
Razmerje glukoza/fruktoza: Nizka glukoza → počasna kristalizacija